Hambúrguer de shitake (150g) no pão brioche.
Escolha o acompanhamento: molho gorgonzola ou shitake, cebola caramelizada, picles de pepino, rúcula, queijo maçaricado. Acompanha batata frita rústica.
Mad Fritas (R$42)
Batata frita rústica (350g) coberta com creme de gorgonzola, acompanhada por uma deliciosa carne cozida na cerveja e coberta com queijo meia cura gratinado.
Mad Balls (R$38)
Bolinhos de pernil recheados com tâmara (10 unidades), cobertos no molho agridoce picante.
Acompanha batata frita rústica.
Mad Sweet Brie (R$34)
Queijo brie levemente derretido, com geleia de frutas vermelhas e castanhas caramelizadas.
Acompanha torradas.
Batata Frita Rústica (R$19)
Batata frita rústica (300g).
Acompanha molho de gorgonzola.
Croquete de Carne com Gorgonzola (R$27)
Porção servida com 6 unidades.
Acompanha mostarda escura.
Croquete de Calabresa (R$27)
Porção servida com 6 unidades.
Acompanha mostarda escura.
Bolinho de Aipim com Carne (R$23)
Bolinho recheado com carne cozida na cerveja (6 unidades).
Acompanha geleia de pimenta vermelha.
Bolinho de Aipim com Queijo (R$23)
Bolinho recheado com queijo meia-cura (6 unidades).
Acompanha geleia de pimenta vermelha.
Pastel de Milho (Carne ou Queijo) (R$20)
6 unidades do tradicional pastel da cidade de Itajubá-MG.
Acompanha geleia de pimenta.
Salsicha Alemã Aperitivo (R$30)
Mix de 3 tipos de salsichas aperitivo artesanal (250g).
Acompanha mostarda.
Linguiça com Provolone (R$39)
Tradicional linguiça calabresa caracol, recheada com provolone.
Acompanha mostarda.
Mad Almofadinha Doce de Leite (R$25)
Almofadinha recheada com doce de leite, coberta com crocante de nozes e castanhas, acompanhado por sorvete de creme.
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