Obrigado por manifestar interesse em nosso clube de assinatura de cervejas envelhecidas. Estamos abrindo as inscrições para a 3ª Edição! Empregaremos todo nosso esforço para que sua expectativa seja superada! Obrigado por manifestar interesse em nosso clube de assinatura de cervejas envelhecidas. Estamos abrindo as inscrições para a 3ª Edição! Empregaremos todo nosso esforço para que sua expectativa seja superada!


“O tempo não respeita o que é feito sem ele” Paul Morand
 

Para todos aqueles que entendem o significado desta frase, o Mad Dwarf traz a 3ª Edição do seu Wood Aged Club: nossas melhores criações, maturadas nos mais diversos barris de madeira, durante o tempo necessário para atingir sua expressão máxima de sabor!

A busca por complexidade, para entregar uma experiência sensorial única, sempre norteou nossas criações e, com esse propósito de lhes ofertar cervejas únicas e extremamente complexas, apresentamos o Mad Dwarf Wood Aged Club: um clube de assinatura anual, para podermos compartilhar nossas criações mais exclusivas e limitadas. Nessa terceira edição, serão 250 assinaturas, haja vista nossa produção em pequena e “longa” escala. Em cada garrafa produzida, uma verdadeira jornada sensorial! Durante o período de UM ano, todo mês*, uma nova cerveja, ou melhor, uma nova experiência sensorial, será disponibilizada aos assinantes do clube.

*serão 12 cervejas no período de 1 (um) ano.
Não necessariamente uma por mês (regras em anexo)

SAIBA COMO ASSINAR
 
 

As Cervejas Wood Aged

Brewing Ideas

O lema do Mad Dwarf entrega a nossa busca constante por inovar, ousar e ultrapassar os limites. Produzir uma ideia, transformar um ideal numa realização concreta, ou melhor, no nosso caso: liquida! Assim pensamos nossas cervejas e, na busca de ainda mais complexidade, adentramos ao envelhecimento das cervejas em madeira.

Envelhecer cervejas em barris de madeira consiste em deixar as cervejas num longo período de amadurecimento, a partir do qual adquirem complexidade e equilíbrio. Encontrar a madeira correta para cada estilo de cerveja e, perceber o momento exato em que ela encontrou sua expressão máxima em sutileza, equilíbrio e complexidade é o verdadeiro desafio. Cedo demais ou, mesmo, tarde demais e o resultado pode ser um fracasso. O Mad Dwarf Wood Aged Club 3ª Edição trará nossas melhores cervejas, envelhecidas em barris de primeiro uso: carvalho americano, carvalho francês, castanheira, balsamo, jequitibá, entre outros – em cuja fabricação foi observada um nível específico de tosta, para agregar o aroma e sabor corretos; e, em barris de segundo uso: bourbon, whisky, vinho do porto, rum, jerez, cabernet sauvignon, chardonay, cachaça e muitos outros – cuja história e nuances de cada bebida previamente maturada, serão agregadas às nossas cervejas. Cada camada desses sabores irá somar-se a cerveja, deixando impressões indeléveis.

O tempo de envelhecimento de cada cerveja é diferente. Teremos cervejas que podem chegar aos 36 meses de amadurecimento. Desta forma, sob a exigente e paciente tutela do nosso mestre cervejeiro, Ulberto Felippe, “O Beto”, serão selecionadas, entre os nossos 60 barris, 12 (doze) cervejas, que serão disponibilizadas aos assinantes do clube, no período de 1 (um) ano. Será uma épica jornada pelo sabor e descobrimento. Complexidade, ousadia, sutileza e comprometimento com o único em cada gole.

 

REGRAS E FUNCIONAMENTO

O formato do clube será basicamente o seguinte:

1. A assinatura terá início em 01 de Março de 2022 e validade até 30 de abril de 2023;

2. Serão disponibilizadas 12 diferentes cervejas Wood Aged, envasadas em garrafas que podem variar entre 375 ml, 500 ml e 750 ml dependendo do estilo da cerveja e do uso ou não da refermentação em garrafa;

3. As garrafas serão disponibilizadas para retirada em todas as nossas unidades e parceiros:

UNIDADES MAD DWARF

o Mad Dwarf – Pub – Pirabeiraba – Joinville: Rua Presidente Getúlio Vargas, 657 – Pirabeiraba, Joinville – SC
Mad Dwarf – Biergarten Blumenau – Rua Uruguai, 111 – Ponta Aguda – Sala 07 – Blumenau, SC
Mad Dwarf – Container – Macaé: Avenida Amphilophio Trindade, Praia do Pecado, Macaé – RJ
Mad Dwarf – Tap House – São Luís do Maranhão: Avenida dos Holandeses, 200 - loja 01 - Bandeira Plaza - Olho D’Agua - São Luís do Maranhão – MA
Mad Dwarf – Pub – Curitiba: Avenida Iguaçu, 3945 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Mad Dwarf São Paulo: Av. Paulista 617, conjunto 914, Bela Vista, SP/SP CEP: 01311-100

PARCEIROS MAD DWARF

HORA K: rua Jornalista Manoel Menezes, 115, Sala 03 – Itacorubi, Florianópolis/SC
GRAN CHOPP: Rua São Mateus, 1277 - São Mateus, Juiz de Fora/MG
EMPÓRIO CONFRADES BEER STORE: Avenida T 63, 3640 - QD 329, LT 13 - Goiânia/GO
CRAFT STATION CERVEJAS: Rua Sergipe, 1233, Loja 3 - Bairro Savassi, Belo Horizonte/MG
SANTUÁRIO BAR E RESTAURANTE LTDA – ME: SHC/NORTE CL QUADRA 214 BLOCO C LOJA 27 E 31 - Brasília/DF

*disponibilidade na unidade determinada, previamente, pelos assinantes do Club, conforme preenchimento cadastral no ato da assinatura.

4. Buscaremos lançar uma cerveja por mês mas, como o envelhecimento em madeira não é uma ciência exata, podem ocorrer atrasos. Desta forma, o compromisso são 12 edições no período de 1 (um) ano;

5. Além das 12 cervejas do Clube, os participantes terão acesso antecipado aos demais lançamentos da linha wood aged e demais cervejas do Mad Dwarf, bem como, um desconto especial de 25% (vinte e cinco por cento) quando do lançamento destes produtos;

6. O membro do Clube paga uma taxa de assinatura anual (2022) com validade até 30/04/2023. A assinatura é individual e intransferível e pode ser dada como presente a um terceiro;

7. Valor da assinatura anual é de R$ 840,00 à vista, devendo ser paga no ato da inscrição ou parcelada em 3x de R$ 300,00.

O Wood Age Club formará também uma confraria, para a troca de experiências entre os associados e nossos mestres cervejeiros. Para tanto, basta dizer que aceita ter seu celular incluso em nosso grupo de WhatsApp. O grupo destina-se apenas a discussão cervejaria e camaradagem, condutas divergentes serão coibidas.

Para garantir sua assinatura envie um e-mail para wac@maddwarf.com.br com sua opção de pagamento e local de retirada. A efetivação se dará após o pagamento total ou da primeira parcela conforme sua opção.

Também é possível adquirir o clube através da nossa loja.

A família Mad Dwarf, uma vez mais agradece seu voto de confiança. Empregaremos esforço máximo para honrá-la. Estamos certos que sua jornada será épica.

Go Mad!